白酒:待从头 收拾旧山河

酒业资讯 - 阅130

不久前,笔者与几个朋友小聚,席间一朋友谈起小小的塑料酒瓶盖会不会产生塑化剂的问题。顿时,塑化剂成了讨论的话题,喝酒的味道谈了许多。另一朋...[查看全文]

浏阳河资本之困:“借”皇台酒能否浇愁?

酒业资讯 - 阅184

浏阳河酒曾经是中国白酒市场的一颗明星。然而今年以来,浏阳河酒业先是终止借壳大元股份,转而与皇台酒业传出绯闻。此外,近期皇台酒业官司缠身,...[查看全文]

白酒香型大战:“弱化香型强化口感”清白酒能

酒业资讯 - 阅69

日前,第七届全国清香型白酒高峰论坛落下帷幕。这个旨在增强企业间协作、加大清香型白酒推广力度、实现清香型白酒国际化的全国性论坛吸引了50多家...[查看全文]

遵义,中国白酒产区发展的样本(1)

酒业资讯 - 阅59

贵州董酒股份有限公司纪委书记王条新 董酒停顿了很多年,现在重新起步。我们很高兴看到了遵义产区这样一个机遇,希望借助于遵义产区化的建设,实现...[查看全文]

中酒协第五届第一次理事会议在京召开

酒业资讯 - 阅176

4月29日,中国酒业协会白酒分会、市场专业委员会、名酒收藏委员会第五届第一次理事(扩大)会暨互联网+机遇与挑战高峰论坛在京召开。 来自白酒生产企业...[查看全文]

美国手工精酿啤酒发展迅猛

酒业资讯 - 阅100

美国手工精酿啤酒发展迅猛,不仅横扫本国市场,同时开始进军海外市场,小规模且独立经营的手工啤酒商受到广大欢迎,世界各地的啤酒商也开始纷纷引...[查看全文]

为什么葡萄最适合酿酒?

酒业资讯 - 阅187

葡萄并不能算是酿酒里面应用最广泛的原料,毕竟世界上适合生长葡萄的纬度有限。一般是在南北纬38-53度的温带地区最适合生长。所以世界上最广泛用于...[查看全文]

预估:亚洲酒类市场发展潜力巨大

酒业资讯 - 阅165

近期,我们从国际葡萄酒与烈酒评论获知的消息,其对于国际的酒类2014年到2019年的消费的情况的预估情况:亚洲酒类的消费提升的速度将其它的地区远远...[查看全文]

“潮品牌”经典案例——“小刀”酒营销模式解

酒业资讯 - 阅87

2008年前后,正一堂战略咨询机构接手三井小刀项目之后,项目组对企业及市场进行了深入地调研分析,发现三井公司升级的红刀、蓝刀等产品市场反应平平...[查看全文]

韶山冲酒:“宝洞封藏”是如何酿造的

酒业资讯 - 阅103

史上最严的新《食品安全法》今年年10月1日正式实施,作为食品类的重要消费品种,白酒生产企业可以籍此建立质量安全追溯体系,实现白酒质量安全顺向...[查看全文]

青青稞酒多元化布局骑虎难下

招商展会 - 阅109

白酒企业涨声一片,青青稞酒的业绩双降引发行业对其投资模式的探讨。青青稞酒近日发布的2017年三季度公告显示该公司营收下滑9.17%,净利润下滑43.28%。...[查看全文]

没喝完的酒如何保存?

招商展会 - 阅74

花了好几天的薪水买瓶葡萄酒回家,发现只能独享,结果剩了大半瓶。过两天再喝?变味了。钱花得冤枉了!怎么办? 能让剩下的酒再喝时跟新的一样吗?整瓶...[查看全文]

汾酒旺季停售核心产品 业内:或在预谋涨价

招商展会 - 阅157

在白酒销售旺季到来之时,山西杏花村汾酒厂股份有限公司(以下简称汾酒)却停售其核心产品。近日,汾酒营销管理部下发通知称,为调整市场供需结构,...[查看全文]

怎样品鉴酱香型白酒

招商展会 - 阅120

佳酿网配图 酱香型白酒是很多人喜爱的酒香。酱香型白酒亦称茅香型,以茅台、习酒、赤水枸酱酒、酱脉酒、郎酒、望驿台、酱窖3721酒、怀酒等数十种蜚...[查看全文]

外媒:白酒对老外“最具挑战性” 中国人喝起来

招商展会 - 阅102

外媒称,白酒是世界上消费量最大的烈酒。这种透明的液体主要由高粱和大米在陶制的大缸中酿制而成。对许多外国人来说,这种中国烈酒也是最具挑战性...[查看全文]

喝葡萄酒该讲究什么样的顺序?

招商展会 - 阅66

不论你是葡萄酒爱好者还是酒商,肯定参加过不少品鉴会,那你知道喝葡萄酒该讲究什么样的顺序吗?今天,小编就来和你聊聊喝葡萄酒的顺序。 为什么喝...[查看全文]

老酒庄的新机遇 长城桑干酒庄受惠京津冀政策红

招商展会 - 阅105

作为一家老字号酒庄,位于河北怀来的长城桑干酒庄是京津冀协同发展的践行者,葡萄酒产业的特色让它从一开始就需要京津冀多地联动配合才能让产业链...[查看全文]

授权机制受阻 娃哈哈或退出白酒行业

招商展会 - 阅157

杭州娃哈哈集团有限公司(下称娃哈哈)曾耗资150亿元布局白酒产业,然而,近日有传闻称娃哈哈将退出中国白酒行业。 长江商报记者尝试联系娃哈哈集团,...[查看全文]

白酒已处价值谷底 并购资本进入 错过最佳期

招商展会 - 阅139

2013年的白酒行业,整体形象饱受质疑,酒类市场骤然降温,企业经营压力加大,产品滞销,价格疲软,众多厂商身处多重压力之下,举步维艰;三公消费限酒、茅台降...[查看全文]

洋河股份:以科技创新提升品牌价值

招商展会 - 阅169

日前,由江苏省工商局、新华日报社联合全国十多家省级党报共同举办的品牌创新智造省级党报联盟聚焦江苏品牌企业活动来到洋河股份走访调研,了解其...[查看全文]